Turismo sustentável: 5 cidades de SC para você conhecer
Dos oito municípios brasileiros reconhecidos no concurso “TOP 100 Good Practice Stories”, cinco deles são de Santa Catarina. A premiação é uma iniciativa da organização holandesa Green Destinations, cujo objetivo é destacar 100 histórias de boas práticas de turismo sustentável pelo mundo inteiro.
Turismo Sustentável une preservação do meio ambiente e desenvolvimento social e econômico. Na foto, cânion das Laranjeiras, em Bom Jardim da Serra – Foto: Divulgação/Benito Sbruzzi/ND
Isso significa que esses cinco destinos turísticos desenvolvem ações que levam em consideração o cuidado com o meio ambiente, com a comunidade local e com o futuro. Das cinco cidades catarinenses reconhecidas, duas delas ficam na Serra, outras duas no litoral e uma na região Oeste do Estado.
Para descobrir lugares incríveis e que se preocupam com o desenvolvimento de um turismo sustentável, saiba quais destinos você precisa colocar em sua lista!
1. Bom Jardim da Serra
Rio do Rastro Eco Resort faz parte da história do turismo sustentável ganhou em Bom Jardim da Serra – Foto: José Eduardo Souza Martins/Divulgação
Desenhado por montanhas, cânions, cachoeiras e por uma estrada que corta em zigue-zague a famosa Serra do Rio do Rastro, o principal motivo que faz os turistas irem a Bom Jardim da Serra é a sua natureza. Portanto, preservá-la e garantir um turismo sustentável é também um benefício à economia da cidade.
Neste movimento conjunto de promoção turística e preservação da natureza, o Rio do Rastro Eco Resort tem papel de destaque. O hotel-fazenda luxuoso e premiado foi um dos pioneiros na hospedagem de montanha, abrindo literalmente portas para que os turistas tivessem Bom Jardim da Serra como destino.
Aliadas ao conforto e à sofisticação que oferece, o hotel também é referência em práticas de sustentabilidade para minimizar seu impacto no ambiente. O turismo sustentável, entretanto, não se refere apenas ao cuidado com a natureza, mas também ao desenvolvimento de comunidades e à preservação de culturas.
Por aí, o Eco Resort atua na promoção da cultura local, com jantares típicos de gastronomia regional e música serrana, e também abrindo suas portas à comunidade local para compartilhar experiências sustentáveis.
2. Urubici
Chalés em meio à natureza fazem parte da cadeia turística de Urubici – Foto: Benta Rosa Urubici/Divulgação
Urubici, assim como Bom Jardim da Serra, tem em sua natureza exuberante o principal atrativo turístico. Foi aproveitando de seus cânions, montanhas e cachoeiras que inúmeros empreendimentos foram surgindo para oferecer experiências de contemplação, de aventura e também gastronômicas. Especialmente durante a pandemia de Covid-19, a cidade viveu um boom no setor, já que as pessoas buscavam por destinos caseiros e ao ar livre.
Foi justamente durante essa expansão que o poder público, empresários e a sociedade civil se organizaram para promover um turismo sustentável, que fosse estruturado a ponto de desenvolver economicamente a comunidade e reduzir danos à natureza.
Nesta maré, a população local foi se especializando e inúmeros meios de hospedagem foram surgindo. Atualmente, Urubici conta com cerca de cinco mil leitos em mais de mil hospedagens. Os chalés e cabanas imersos na natureza, com vistas espetaculares, dominam e fazem as pessoas de dentro e fora de Santa Catarina quererem estar na cidade.
3. Bombinhas
Projeto de turismo sustentável em Bombinhas ajuda a preservar o mar. Na foto, a Praia de Biguá – Foto: Cristian Cruz
A quantidade e a qualidade de peixes e moluscos que você encontra no cardápio dos restaurantes de Bombinhas depende de uma relação equilibrada entre as ações humanas e o mar. Depende também de que uma nova geração de pescadores e outros trabalhadores do mar seja formada.
Quando a Escola do Mar – programa que foi a história premiada no concurso internacional – oferece a alunos de escolas públicas aulas sobre pesca artesanal, gastronomia, natação e turismo sustentável, ela está contribuindo com o futuro e a continuidade do que faz Bombinhas tão especial: sua natureza, biodiversidade marinha e a cultura de sua gente.
O programa criado pela Secretaria Municipal de Educação, em parceria com outras secretarias, forma “guardiões do mar”. Em rede, essa formação garante na prática praias mais limpas para curtir, boa comida nos restaurantes e preservação da biodiversidade marinha, pela qual Bombinhas é considerada um dos melhores lugares do Brasil para prática de mergulho ecológico.
Isso significa, por exemplo, que você continuará encontrando peixes diversos, tartarugas e estrelas do mar em mergulhos na Praia da Lagoinha, da Sepultura, da Miséria ou na Praia do Biguá. Está aí apenas uma pequena parte da importância de trabalhar o turismo sustentável, para que ele dure.
4. Navegantes
Projeto que preserva a vegetação de restinga foi uma das histórias de turismo sustentável premiadas – Foto: Secom Navegantes/Divulgação/Nd
Navegantes é uma cidade com mais de 11 quilômetros ininterruptos de orla, com uma praia sendo a continuidade da anterior. Quando se caminha pelo calçadão ou se pedala pela ciclovia é possível avistar decks, passarelas de madeira e uma boa faixa de vegetação de restinga, que divide o asfalto da areia.
Esse conjunto de “equipamentos” é resultado do trabalho que o município vem fazendo, ao longo de anos, para preservação ambiental e desenvolvimento de um turismo sustentável.
Pode parecer um mero detalhe, mas manter essa vegetação nativa por ali é fundamental para que ela fixe a areia no lugar. A perda dessa área verde deixa a praia suscetível a erosões causadas por ventos e ondas, que diminuem a faixa de areia e podem até atingir edifícios. A preservação dela é, portanto, fundamental para a comunidade local e também para o turismo da cidade.
Mais recentemente – em 2021 – o município criou o projeto “Restinga Preservada, Nossa Orla Protegida”, que foi reconhecido internacionalmente. Seu objetivo é disseminar a informação sobre a importância ecológica da restinga.
Quando estiver caminhando pela orla de Navegantes e observar uma placa ao lado das passarelas de madeira, você pode apontar a câmera do seu celular e através de um QR Code ter acesso a uma cartilha informativa. Lendo e compartilhando a informação, você também contribui para o turismo sustentável da cidade.
5. Itá
Programa Selo Verde de Itá auxilia na promoção do turismo sustentável – Foto: Divulgação/ND
Em Itá, no Oeste catarinense, onde as torres de uma igreja submersa são uma das atrações turísticas, tem uma bonita e importante ambição. Ela quer se tornar uma das cidades referência em sustentabilidade na América Latina, até 2030. Com esse objetivo em vista, o município criou o Programa Selo Verde, reconhecido internacionalmente pelo prêmio de turismo sustentável.
O programa busca identificar e reconhecer práticas de sustentabilidade desenvolvidas por negócios e entidades locais. A intenção é tanto estimulá-las em entes públicos e empresas, como também incentivar que os consumidores prefiram fazer compras, serviços e negócios com empresas responsáveis.
fonte: ndmais.com.br
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